Per iniziare
dalla padella alla brace
Tagliere Tosco-Montelliano
Tagliere con salumi, formaggi e acetelli leggermente piccanti. Consigliato per 2 persone [A.1]
€ 10,00
“La bocca non è stracca se non sa de vacca”
Tris di formaggi Piave serviti con crema di cipolla caramellata e miele del Montello
€ 9,00
Continuiamo con i...
Primi [A1] [A2] [A3] [A4]
Bigoli
all'anatra [*]
€ 8,50
Gnocchi di patate fatti in casa (ricetta segreta di nonna Pia)
con ragù di manzo. [**]
€ 9,00
Proseguiamo con i...
Secondi
carne cotta su griglia a legna
Suino
Il nostro bis
2 salsicce e 4 costicine
€ 16,00
Costicine
c.a. 400gr (su prenotazione)
€ 15,00
Salsiccia
c.a. 130gr
€ 4,00
Braciola
c.a. 250gr
€ 6,50
Manzo
Bistecca di Roast-Beef
c.a. 280gr. irlandese
€ 18,00
Fiorentina
di Scottona Austria
€/Kg 55,00
Costata
di Scottona Austria
€/Kg 50,00
Pollo
1/2 Pollo alla griglia
su prenotazione
€ 11,00
Abbiniamo i...
Contorni
Polenta de casada alla griglia (al pezzo)
€ 0,50
Erbe in "tecia" [*]
€ 3,50
Patate fritte [*]
€ 3,50
Fagioli borlotti con sedano e cipolla
[*] [A.4]
€ 3,50
Funghi misti [*]
del bosco
€ 5,00
Concludiamo con i Dolci
preparati ogni giorno...a seconda della fantasia della cuoca :)
Note
[*] Prodotto surgelato all'origine
[**] Prodottio realizzato con materia prima fresca da noi lavorata e sugelata con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.
Ad esaurimento del fresco, alcuni prodotti potranno essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattimento di temperatura.
Note
[A.1 Latticini]
[A.2 Glutine]
[A.3 Uova]
[A.4 Sedano]
[A.5 Soia]